十个习惯让你吃“油”过多

1、爱吃口感好的肉

不要以为排骨肉少便大吃特吃，排骨之所以吃起来美味多汁，其实还是因为脂肪的含量比较高

2、每周吃油炸、干煸、红烧类菜肴超过3次

油炸、干煸和红苕这三类烹饪方式，不但破坏了食材本身的营养，还有可能带来大量的热量。

3、每周吃肉馅饺子或者馄饨的频率高于3次。

为了让肉馅可口柔软，这些食物里通常会加相当的肥肉，而且因为做成小份，吃的时候往往容易吃多，以为没怎么吃其实已经超量了。

4、早餐爱吃油条、千层饼等食物

这些食物在制作室加入了让大量油脂、盐、糖等

5、喜欢吃羊肉串、烤肠等烧烤类食物

通常羊肉串、香肠等烧烤有三分之一都是肥肉。

6、喜欢吃芝士、黄油制作出的食物

这两种食物的热量都不容小觑

7、蔬菜沙拉总是放很多沙拉酱

明明都吃草了还是胖？这都是沙拉酱搞的鬼。沙拉酱的热量不容小觑，能少放尽量少放，同时可以选用热量低一些的酱

8、喜欢喝鱼汤、肉汤、骨头汤等浓白的汤

汤为什么是白色的，因为汤里有很多脂肪，熬汤的时候，脂肪和蛋白质发生了乳化作用，所以整个汤呈现乳白色。

9、花生酱、巧克力酱不离手

花生酱和巧克力酱中有一点点的蛋白质，其余的大部分都是糖和脂肪，尽量不要多吃。

10、一吃坚果就停不下来

大部分坚果都含有比较高的脂肪量，不停地吃坚果可能反而和减脂的目的背道而驰。

十大“刮油”食物

一名：冬瓜

冬瓜富含人体所需的维生素、蛋白质和矿物质，却不含脂肪。可以利便、利水的作用。

其中包含的丙醇二酸，可组织体内脂肪堆积。冬瓜含钠低，有没有什么糖分，是理想的食物。

第二名：海带

海带中的钾离子可帮助身体代谢多余水分，消水肿，修饰曲线。

海带有降低血脂的作用，其所含的多重发矿物质、微量元素等，能减少人体摄入动物脂肪在心脏、血管、肠壁上的沉积。

肥胖的人一个月吃1~1.5千克海带能对身材有很大帮助。

第三名：芹菜

芹菜的热量极低，芹菜不但营养丰富，还含有大量的膳食纤维，有助于肠胃消化，瘦身。

第四名：黄瓜

黄瓜含有丰富的维C，并且黄瓜90%都是水分，是一种低热量的蔬菜。黄瓜含有一种叫丙醇二酸的物质，这种物质可以抑制糖类物质转化成脂肪。

它还含有纤维素，对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用。

第五名：生菜

生菜的含水量很高，高达95%一上，每100g仅15千卡的热量也打消了吃多了发胖的顾虑。

生菜中还含有大量的纤维素，饱腹感很强，还有助于消肠内杂质，美容效果突出。

第六名：大白菜

白菜中的膳食纤维丰富，而大量的水分能够软化体内顽固的垃圾，滋润肠道，两者作用下，毒素也被顺利的排出。

常吃大白菜更可以帮助缓解水肿，增加新陈代谢的效率。

第七名：绿豆芽

研究发现每100g豆芽中含的热量仅仅只有8卡路里而已。而其中的纤维素则是蔬菜之首，因此其就促进肠胃蠕动的作用。

所以对于肥胖，便秘的朋友，平常一定要多吃豆芽。

第八名：西红柿

西红柿含有丰富的果胶等食物纤维，让人很容易有饱腹感，纤维不会被肠胃消化，还会吸附残渣垃圾一起排出。

西红柿中的番茄素可以降低热量摄取，减少脂肪堆积。

同时西红柿的糖分少、热量低，每100克只有16大卡，多吃也不会发胖。

第九名：苦瓜

苦瓜的水分率高，热量很低，其钾含量较高，有利于消水肿，并且能抑制脂肪吸收，美颜美容。

苦瓜还具一定的降低胆固醇和甘油三酯的作用，推荐脂肪含量高的人食用。

第十名：丝瓜

丝瓜的热量很低，所含的成分有利于大便通畅，减少便秘。

另外，丝瓜中还含有丰富的维生素B1、B2和钙、磷、铁等矿物质，可以避免因结实导致的营养素缺乏。