的秘诀就是控制热量摄入，让我们每天吃进去的热量低于身体消耗的热量，就能健康的瘦！所以，如何选择食物就非常重要，尤其是低热量，饱腹感强的食物就非常重要！今天跟大家聊聊食物热量问题。

常见食物热量

人体所需的能量主要来源食物中的碳水化合物，蛋白质和脂肪，其中碳水化合物是最主要的热量供应源。营养学会推荐18～49岁人的膳食总能量中，要有50%～65%来自碳水化合物。Madam建议大家在期间吧碳水化合物的总量控制在50%左右，蛋白质30%左右，脂肪20%左右。

食物的热量用卡路里来计算。卡路里，简称卡，缩写为cal，是一种能量单位。很多人习惯用大卡来计算热量，1大卡（kcal）=1000卡（cal）。

下面，Madam用表格的形式给大家列举一些常见食品的热量情况。

这里需要注意的是，食物热量并不是固定的。食物的烹饪方式会影响食物热量，比如同样是鸡蛋，水煮蛋热量144大卡/100克，煎荷包蛋的热量则为199大卡/克。烹饪过程用的调料越多，调料热量越高，那食物的热量也会相应增加。

因此，要降低热量摄入，除了少吃高热量食物之外，还要注意烹饪手法，减少调料使用。

每天摄入多少热量不会胖？

上次就跟大家聊过，维持生命迹象需要1200大卡左右的基础热量。这部分热量只足够支持你“活着”，但不足以支持你有身体活动。

但是，人日常活动需要消耗热量，这也就是说每人每天摄入热量必须高于1200大卡。具体每日所需热量根据性别、身体活动情况，体重大小差异而有所不同。

一般来说轻体力女性一般每天需要1500-2000大卡，轻体力男性是2000-2400大卡。人们每日饮食摄取的大概平均值约为2000大卡。

在日常所购食物的营养标签中，“每日所需标准百分比”就是以2000大卡的饮食为计算标准的。也就是说，在保持一定日常活动基础上，成年人一天摄入2000大卡，并不会长胖。

怎样可以管住嘴？

明明知道吃多会胖，但很多人就是管不住嘴！Madam有几个控制食欲的小方法，大家可以试试。

饭前吃水果

水果饱腹感好，并且热量低，在饭前吃一些低热量水果可以增强饱腹感，减少饭量，进而减少热量摄入。有研究表明，午餐前吃一个苹果的人，和没有吃苹果的人相比，平均少摄取190卡的热量。

饭前饭后漱口

漱口后，嘴里会变得舒服，食物味道会降低，对于食物的欲望也会降低。另外，漱口会给人一个“牙齿刚弄干净，别再吃东西弄脏了”的提示。

保持充足睡眠

睡眠不足的话，我们身体中的压力的分泌会增加，会分泌肠胃中刺激食欲的胃饥饿素，最终导致暴饮暴食和肥胖。所以，多睡觉也是可以的！

零食断舍离

很多时候我们想吃东西并不是因为我们饿了，而是因为看到食物想吃，尤其是一些颜值诱人的食物。这时候，就应该“眼不见为净”，把家里囤的零食统统清理出去，避免自己看到又想吃。

如果你会聪明的选择食物，将每天的热量摄入控制在1800大卡左右，同时做适当的运动，消耗掉一部分，那么按照1kg脂肪=7700大卡计算，那很快就能感觉瘦下来哦！